Ingredientes:
- Banana-da-terra verde
- Farinha de milho
- Paprica defumada
- Sal e pimenta
- Molho tártaro vegano
Modo de Preparo:
- Descasque e corte a banana-da-terra em fatias.
- Empane as fatias em uma mistura de farinha de milho, paprica, sal e pimenta.
- Asse as fatias em uma assadeira untada até ficarem douradas.
